Helgen

I helgen har min bästa bror varit på besök hos mig. Det har verkligen varit supermysigt! Vi har lagat mat, hängt i trädgården och bara haft riktigt roligt! Vi lagade en ruggit god lunch i lördags, carbonara. Men eftersom jag inte äter kött gjorde jag en egen rätt inspirerad av carbonara. Istället för bacon hade jag halloumi, spenat, kantareller och black eyed beans. Sen använde jag mycket mindre sås än till vanlig carbonara.